Oatmeal, Oats, Overnight Oats, Haferbrei, Porridge. Das leckere Haferflockenfrühstück hat viele Namen. Meine Familie und ich sind schon lange große Fans davon! Vor allem durch das Clean Eating Konzept von Tosca Reno, wurde das Oatmeal schließlich auch bei uns populär. Hier findest du ein Basisrezept, das sich super schnell zubereiten...
Weißt du noch, als du Kind warst und du dir keine Gelegenheit hast entgehen lassen, um zu spielen oder kreativ zu sein? Egal, ob du mit Wasserfarben gemalt oder dir ein lustiges Spiel ausgedacht hast, du hattest keine Angst. Es war egal, ob das Ergebnis gut war oder nicht. Das...
Heute habe ich endlich wieder etwas Kulinarisches für dich: Selbst gemachte Bagels! Man würde ja vermuten, dass diese leckeren Kringel aus den USA stammen, doch tatsächlich kommen sie ursprünglich aus Polen und wurden wohl mit den Einwanderern in die USA importiert. Heute sind sie ein fester Bestandteil eines amerikanischen Frühstücks....
Heute erwartet dich wieder ein kleiner Ausflug in die Positive Psychologie, die sich vor allem an Stärken und Ressourcen orientiert. Wenn du deine persönlichen Stärken kennst und sie auch einsetzt, führt das zu mehr Wohlbefinden. Somit hast du also eine Kraftquelle entdeckt aus der du schöpfen kannst. Leider ist es...
In unserem enorm schnelllebigen Alltag, kommt gesunde Ernährung und ein Leben in Balance oft zu kurz. Wir haben immer weniger Zeit, konsumieren zu viel Kaffee, Alkohol, Süßigkeiten oder Fleisch. Unsere Nahrung ist insgesamt über-raffiniert und unnatürlich geworden. Deshalb lohnt es sich durchaus immer mal wieder darüber nachzudenken, was du dir...
Das hast du mit Sicherheit schon oft gehört. Eine positive Haltung kann deine Lebenseinstellung sehr verändern. Die Wirkung positiver Gefühle ist wissenschaftlich erwiesen, das ist bekannt. Doch wie kannst du dich selbst besser verstehen und dadurch, deinen Alltag besser bewältigen, deine Energie erneuern und dein Potenzial besser ausschöpfen? Zu dieser...
Köfte (Türkische Frikadellen) Seit Corona Zeiten und den damit verbundenen Ausgangsbeschränkungen haben meine Familie und ich des öfteren sogenannte „Kochboxen“ ausprobiert. Das sind nach Hause gelieferte Pakete mit frischen Zutaten und Rezepten, die im Abonnement erhältlich sind und die es dir erleichtern sollen ein schmackhaftes Essen zuzubereiten ohne den lästigen...
In besonders herausfordernden Zeiten ist diese herrlich wärmende Linsensuppe einfach Balsam für die Seele! Diese leckere Suppe gibt es bei uns mittlerweile wöchentlich! Rote Linsensuppe mit Bulgur & Reis Für 4 Personen 4 Tomaten (ca. 300g) 1 Gemüsezwiebel 2 EL Olivenöl 2 EL Butter 2 EL Tomatenmark 1,2 l Geflügelbrühe...
"Nicht die Glücklichen sind dankbar, es sind die Dankbaren die glücklich sind!"(Francis Bacon) Wahrscheinlich kennst du dieses Zitat schon, liest man ja inzwischen in sämtlichen Medien. Doch es stimmt tatsächlich! Dankbarkeit ist ein essenzieller Bestandteil unseres Glücksempfindens! Denn wenn du, so wie wir alle manchmal, hektisch durch dein Leben...
Wenn du meinen Blog ein wenig verfolgt hast, hast du sicher mitbekommen, dass ich seit einiger Zeit einen Lehrgang zur Happiness Trainerin absolviere! Ich stecke in den letzten Zügen und werde mich in den nächsten Wochen zum Abschlussprojekt anmelden. Danach bin ich staatlich zertifizierte Happiness Trainerin (sog. Trainerin der Positiven...