Möge dein kommendes Jahr voller Magie sein, voller Träume und Wahnsinn, im positiven Sinne! Ich hoffe du liest gute Bücher, küsst jemanden, der oder, die dich für großartig hält, und vergisst dabei die Kunst nicht. Schreibe oder zeichne, erschaffe etwas, singe oder lebe, wie du es möchtest. Ich hoffe, dass...
Meine Familie und ich sind große Suppenfans, deshalb möchte ich dir auch in diesem Winter wieder eine unserer Lieblingssuppen vorstellen. Diese wärmende Suppe ist wirklich ein Gedicht und besonders lecker mit den crunchy Croûtons! Einfach nur Balsam für die Seele... Crunchy Linsen-Möhrensuppe Für 4 Personen Suppe 500g Möhren 20g frischer...
Vielleicht wunderst du dich, dass ich mich dem Thema Entspannung widme. Vielleicht bist auch du der Meinung, dass zu einem gesunden Körper vor allem gesunde Ernährung und Bewegung gehören. Das ist richtig, doch ich bin davon überzeugt, dass dem Thema Entspannung viel mehr Aufmerksamkeit entgegengebracht werden sollte. Entspannung ist für...
Diese veganen Haferriegel sind schnell gemacht und im Kühlschrank gut eine Woche haltbar. Wir essen sie als Süßigkeit oder kleinen Snack zwischendurch. 265g zarte Haferflocken 1/4 TL Salz 120ml Kokosöl 1-2 EL Ahornsirup Für die Schoko-Füllung: 140g vegane dunkle Schokolade (70%) 120 ml Erdnussbutter (oder andere Nussbutter) 2 EL Ahornsirup...
Weißt du noch, als du Kind warst und du dir keine Gelegenheit hast entgehen lassen, um zu spielen oder kreativ zu sein? Egal, ob du mit Wasserfarben gemalt oder dir ein lustiges Spiel ausgedacht hast, du hattest keine Angst. Es war egal, ob das Ergebnis gut war oder nicht. Das...
Heute habe ich endlich wieder etwas Kulinarisches für dich: Selbst gemachte Bagels! Man würde ja vermuten, dass diese leckeren Kringel aus den USA stammen, doch tatsächlich kommen sie ursprünglich aus Polen und wurden wohl mit den Einwanderern in die USA importiert. Heute sind sie ein fester Bestandteil eines amerikanischen Frühstücks....
Köfte (Türkische Frikadellen) Seit Corona Zeiten und den damit verbundenen Ausgangsbeschränkungen haben meine Familie und ich des öfteren sogenannte „Kochboxen“ ausprobiert. Das sind nach Hause gelieferte Pakete mit frischen Zutaten und Rezepten, die im Abonnement erhältlich sind und die es dir erleichtern sollen ein schmackhaftes Essen zuzubereiten ohne den lästigen...
In besonders herausfordernden Zeiten ist diese herrlich wärmende Linsensuppe einfach Balsam für die Seele! Diese leckere Suppe gibt es bei uns mittlerweile wöchentlich! Rote Linsensuppe mit Bulgur & Reis Für 4 Personen 4 Tomaten (ca. 300g) 1 Gemüsezwiebel 2 EL Olivenöl 2 EL Butter 2 EL Tomatenmark 1,2 l Geflügelbrühe...
Der Frühjahrsputz, was für ein Phänomen! Wieso fühle ich mich zu Beginn des Jahres eigentlich immer so angetrieben, alles auf den Kopf zu stellen? Laut meiner Recherche nutzten unsere keltischen Vorfahren den Frühjahrsputz zur Reinigung und kamen dadurch dem Bedürfnis nach Erneuerung und Entfaltung nach. Das Frühjahr und das Osterfest stehen unter...
Heute habe ich etwas sensationell Leckeres für dich! Meine Lieben haben dieses leckere Brot innerhalb kürzester Zeit vernichtet! Da es sehr weich ist und süß schmeckt, geht es auf jeden Fall auch als gesunder Kuchen durch. Mit einem Löffel Kokosjoghurt dazu, könnte ich mich echt da rein legen! FÜR 1...