Ich habe ja vor längerer Zeit schon versprochen mehr cleane Rezepte zu bringen, et voilà hier ist eines! Dieses wundervolle Rezept ist ursprünglich als Frühstück gedacht. Bei uns gab es dieses Gericht allerdings, mit einer Gemüsesuppe vorher, als Hauptmahlzeit, was auch sehr lecker ist! Die Maispuffer schmecken super gut, die...
Heute habe ich etwas sensationell Leckeres für dich! Meine Lieben haben dieses leckere Brot innerhalb kürzester Zeit vernichtet! Da es sehr weich ist und süß schmeckt, geht es auf jeden Fall auch als gesunder Kuchen durch. Mit einem Löffel Kokosjoghurt dazu, könnte ich mich echt da rein legen! FÜR 1...
Wie du vielleicht bemerkt hast, ist das Thema Ernährung in den letzten Beiträgen ziemlich oft von mir behandelt worden. Aber ich probiere eben gerade ziemlich viel aus, und versuche so das richtige Ernährungskonzept für mich zu finden. Denn, du bist was du isst! Heute möchte ich dir das Trendthema Intervallfasten...
Heute habe ich ein Rezept für dich, das ursprünglich aus der veganen Küche stammt. Die eine oder andere Zutat habe ich etwas abgewandelt. Es ist ein einfaches und schnelles Rezept ohne Backen! Der Boden der Törtchen besteht aus einem Nussmüsli, dadurch ist er sehr knusprig. Durch die cremige Erdnussbutterfüllung und die...
Wenn man sich mit gesunder Ernährung auseinander setzt, stößt man früher oder später auf das Thema Entgiftung (= Detox). Da ich seit vielen Jahren immer wieder mit verschiedenen Beschwerden zu kämpfen habe, beschloss ich endlich, jetzt ist Schluss, ich tue meinem Körper etwas Gutes! Ich musste nicht lange suchen um...
Clean Eating Basics. Clean Eating ist keine neue Idee, fast schon eher ein alter Hut. Denn, diese Ernährungsweise hat sich auch längst bei uns etabliert. Doch was bedeutet sie genau? Für mich bedeutet sie eine reformierte Art der Vollwerternährung. Vollwerternährung klingt jedoch ziemlich unsexy, findest du nicht auch? Da hört...
Muss es denn immer Spaghetti Bolo, Schnitzel und Fischstäbchen sein? Momentan finde ich unseren Speiseplan nicht so spannend. Ich habe ihn sehr stark auf die Bedürfnisse der Kinder ausgerichtet. Aber die Inspiration sank immer mehr, so auch folglich meine Motivation in der Küche. Also habe ich beschlossen einen Kochkurs zu...
Jetzt im Herbst ist genau der richtige Zeitpunkt für einen „inneren Hausputz“, finde ich. Das heißt für mich Saft- und Suppentag. Es bedeutet, dass ich den ganzen Tag keine feste Nahrung zu mir nehme, sondern nur Flüssiges in Form von Suppe und Saft. Dazu trinke ich viel stilles Wasser und...
Kennst du das auch? Du hast dir vorgenommen ein leckeres, gesundes Essen für deine liebe Familie zu kochen. Du besorgst alle Zutaten, schnippelst, brutzelst, verwendest vielleicht für dich ganz neue Zutaten und Gewürze. Du hast richtig Spaß beim Kochen. Du fühlst dich dadurch gut und besonders. Du hast einfach mit...